샐러링 창업비, 실제로 얼마나 들까?
샐러드는 건강을 생각하는 분들에게 인기 있는 식품 중 하나입니다. 그만큼 샐러드 매장 업계도 활성화되어 있고, 창업자들의 눈도 샐러드에 기울어져 있습니다. 하지만 샐러드 매장을 창업하려면 어느 정도의 비용이 필요한지 궁금하지 않으신가요? 샐러링 창업비용과 수익성에 대해 알아보겠습니다
1. 샐러링 소개
샐러링은 이탈리아 레스토랑과 프리미엄 에그 샌드위치 브랜드를 운영해온 테그 글로벌에서 새롭게 준비한 샐러드 전문 브랜드입니다. 샐러링은 건강한 식생활을 추구하는 분들을 위해, 신선한 식재료와 다양한 맛의 레이어링을 통해 맛과 건강을 모두 만족시키는 샐러드를 제공합니다. 샐러링은 건강한 식생활을 즐길 때 우리 몸에서 보내는 행복한 소리를 전하는 브랜드입니다.
샐러드는 신선한 채소와 과일, 견과류, 육류, 생선 등 다양한 식재료를 포함하고 있어서, 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 또한, 샐러드는 색다른 맛과 향, 식감을 제공하여 먹는 즐거움을 높여줍니다. 이러한 이유로, 건강을 중시하는 분들 사이에서 인기 있는 식품이 되었습니다. 샐러링은 또한, 편리한 방식의 든든한 한끼를 제공합니다. 가까운 곳에서 쉽게 구매할 수 있으며, 포장이 잘 되어 있어서 언제 어디서든 쉽게 먹을 수 있습니다.
또한, 샐러드는 무게가 가볍고 칼로리가 적어서 다이어트 중인 분들에게도 추천할 만한 식품입니다. 샐러링은 다양한 식재료의 조화와 다채로운 맛의 레이어링으로 더욱 맛있는 샐러드를 제공합니다. 각종 신선한 채소와 과일, 그리고 고기, 생선 등을 조합하여 다양한 샐러드를 만들어내며, 각 식재료의 특성을 최대한 살려서 맛과 영양소를 균형있게 제공합니다.
2. 샐러링 특징
샐러링은 다른 샐러드 브랜드와는 다릅니다. 샐러딩은 1bowl 안에 18가지 이상의 다양한 신선 재료가 들어갑니다. 이를 통해 고객님들께 건강과 맛을 동시에 챙기는 샐러딩을 제공합니다. 샐러딩은 메뉴별 일부 다른 재료를 적용하여 메인 토핑과의 궁합과 전체 발란스의 조화를 이룹니다. 이를 통해, 맛과 건강을 모두 만족시킬 수 있는 샐러딩을 제공합니다.
또한, 샐러딩에서는 무려 11가지의 드레싱 소스가 준비되어 있습니다. 가볍고 건강함을 위한 오일베이스 드레싱과 맛과 포만감을 위한 마요 베이스의 드레싱은 고객님들의 다양한 입맛에 어느 메뉴와도 잘 어울릴 수 있는 홈메이드 드레싱입니다. 샐러딩의 모든 비빔포케샐러드 메뉴의 평균 용량은 400g 입니다. 이는 성인 남성의 식사량과 비슷한 용량입니다.
또한, 평균 칼로리 또한 400kcal로 용량 대비 매우 낮은 수치의 칼로리를 자랑합니다. 이를 통해, 내 몸과 건강을 생각하는 샐러딩은 과학적인 수치와 데이터로 메뉴를 구성합니다.
샐러딩에서는 각자의 취향에 맞는 맛있고 건강한 포케 샐러드를 즐길 수 있는 9가지의 메인 토핑과 수제 드레싱이 준비되어 있습니다. 이를 통해, 고객님들께 취향에 맞는 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 샐러딩을 제공합니다.
3. 샐러링 창업의 차별화 포인트
샐러링은 브랜드의 차별화를 위해 새벽 배송 물류 시스템을 도입하였습니다. 이를 통해, 재료의 신선도를 유지하면서 고객님들께 더욱 맛있는 샐러딩을 제공합니다. 샐러링은 대형 유통사와 협력하여 안정적인 식자재 유통망으로 매장까지 공급해 드립니다. 이를 통해, 최상의 재료 맛을 그대로 살린 샐러딩을 제공합니다. 샐러딩은 다양한 루트를 통해 매출을 창출합니다.
홀, 포장, 배달의 다양한 매출 루트를 확보하여 안정적인 매출을 유지하고 있습니다. 매장 평수와 운영시간 대비 안정적이고 높은 매출을 보이며, 포케샐러드 외 랩, 시그니처 콤부톡, 음료의 고정 수요층을 확보하여 성공하는 브랜드의 확실한 차별성을 갖추고 있습니다. 샐러딩 창업포인트 중 하나는 동원홈푸드와의 물류시스템 업무협약입니다. 이를 통해 전국 어디든 매일(주 6일) 배송 가능하며, Cold Chain System(저온 유통체계)로 최상의 배송 컨디션을 유지합니다.
샐러딩은 빅데이터 상권분석을 통해 검증된 상권 분석 시스템을 보유하고 있습니다. 수많은 프랜차이즈 운영 노하우와 검증된 상권 분석 시스템으로 잠재 고객이 충분한 알짜배기 상권을 선정합니다. 또한, 샐러딩은 키오스크 시스템을 도입하여 인건비와 대면을 최소화하고, 초보자도 쉽게 운영할 수 있는 포장, 배달 시스템 연동으로 빠르고 손쉬운 운영 시스템을 보유하고 있습니다.
4. 샐러링 메뉴
샐러링은 건강하고 맛있는 샐러드를 제공하는 브랜드로, 다양한 종류의 비빔 포케 메뉴를 선보입니다. 그중에서도 두부튀김 비빔 포케는 채소와 두부튀김, 고소한 드레싱이 조화롭게 어우러진 베지테리언을 위한 메뉴입니다. 비건이라는 특징으로 건강한 식생활을 추구하는 소비자들에게 인기가 높으며, 또한 채소와 두부튀김, 드레싱의 조합으로 맛도 깔끔하고 상큼합니다.
소이미트 비빔 포케는 비건을 위한 메뉴 중 하나로, 대체육인 미트 대신 채소와 소이미트를 사용합니다. 특유의 향과 맛을 가진 소이미트는 대체육과 유사한 단백질을 제공하여 건강한 식습관을 지향하는 소비자들에게 좋은 선택입니다. 또한 드레싱과의 조합이 돋보이며, 샐러링만의 특별한 레시피로 만들어진 드레싱은 맛과 건강을 모두 만족시킵니다.
구운치킨 비빔 포케는 담백한 맛의 구운치킨과 채소, 드레싱이 조화롭게 어우러진 메뉴입니다. 샐러링에서는 건강한 삶의 습관을 지향하면서도 맛도 중요시하며, 구운치킨 비빔 포케는 건강과 맛을 모두 챙길 수 있는 메뉴입니다. 또한 채소와 구운치킨의 조합이 건강한 식사를 추구하는 소비자들에게 인기가 높습니다.
오리구이 비빔 포케는 특유의 풍미와 맛을 지닌 오리고기와 샐러드 채소, 드레싱이 샐러링만의 레시피로 구성된 메뉴입니다. 오리고기는 비타민 B, 단백질 등을 풍부하게 함유하여 영양가가 높습니다. 또한 오리고기의 풍미와 드레싱의 맛이 어우러져, 샐러링만의 독특한 맛을 즐길 수 있습니다.
5. 샐러링 창업비용
샐러링 창업비는 예상 개설비가 76,800,000원이며, 10호점 한정, 13평 기준으로 계산되었습니다. 예상 개설비 내역을 살펴보면, 인테리어 공사 비용이 30,800,000원으로 가장 큰 비용을 차지하고 있습니다. 이는 가설, 목공, 도장, 전기, 설비, 타일 등의 작업과 관련된 비용으로, 샐러링 매장의 인테리어를 완성하는 데 필요한 모든 비용이 포함되어 있습니다.
또한, 주방 설비 및 시공에 13,000,000원, 조리도구 및 각종 소품에 4,400,000원, 그리고 키오스크 및 모니터 메뉴판 설치에 3,400,000원 등의 비용이 들어갑니다. 샐러링 창업비에는 교육비, 가맹비, 가맹이행 보증금, 홍보 제작물 등의 추가적인 비용도 포함되어 있습니다. 이 중에서는 레시피 전수 및 현장 교육비에 10,000,000원, 그리고 교육 이수 후 환불되는 가맹이행 보증금에 5,000,000원이 들어갑니다.
하지만, 10호점 한정으로 샐러링은 선착순 5호점 무상임대 지원 및 10호점 한정 전액 지원 등의 혜택을 제공합니다. 이를 통해 창업자들이 비용 부담을 덜고 안정적으로 창업을 할 수 있도록 지원하고 있습니다. 결론적으로, 샐러링의 창업비는 대체로 높은 편에 속하지만, 이는 인테리어 공사와 주방 설비 등의 장비 비용이 큰 역할을 하고 있기 때문입니다. 하지만, 샐러링은 창업자들에게 다양한 혜택을 제공하여 비용 부담을 덜어줌으로써, 안정적인 창업을 돕고 있습니다.
샐러링 창업비용을 알아봤는데, 예상 개설비용은 생각보다 많은 것 같습니다. 하지만 샐러딩의 성공 스토리를 보면, 인기 매장은 창업비용을 충분히 회수할만한 수익을 낼 수 있습니다. 창업을 고민하는 사람들은 창업비용 뿐만 아니라 인기 메뉴, 매장 위치, 인테리어 등도 꼼꼼하게 검토해보면 좋을 것입니다. 샐러딩의 성공적인 창업을 기원합니다!
가맹문의1811-8442
평일 09:00 ~ 18:00 | 점심 12:00 ~ 13:00
주말, 공휴일 휴무
'경영학, 비즈니스, 커리어, 취업, 동기부여 > 창업' 카테고리의 다른 글
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