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천연 꿀로 만든 유럽식 디저트, 말렌카 허니케이크

by Moonshot Luxury 2023. 3. 10.

 

말렌카는 체코의 전통 디저트인 윌넛 허니 케이크로 유명한 브랜드입니다. 300년 전통의 아르메니안 레시피로 만든 최고급 천연 꿀 케이크로, 방부제나 인공색소를 전혀 사용하지 않으며 GMO Free 식품입니다. 깨끗한 자연에서 추출한 천연 체코 꿀을 사용하여 조리되어 건강하고 달콤합니다. 유럽 왕실 디저트로도 인정받아 세계적인 인기를 누리고 있습니다.








말렌카




 

 

 




 

 










 



1. 말렌카 창업소개 (카페 도매 포함)


말렌카는 꿀로 만든 유럽의 맛있는 디저트 중 하나 입니다.  유럽사람들에게 "꿀케이크"라고 하면 떠오르는 것이 말렌카입니다. 만약 맛있는 디저트를 찾고 있다면 말렌카를 꼭 만나보세요. 이제는 말렌카와 함께하면 카페 점주님들과 함께 성장할 수 있습니다.

말렌카는 리테일 납품을 하지 않습니다. 대신, 오직 카페 중심의 점주님들 위주로만 납품을 하고 있습니다. 이는 말렌카가 제품의 퀄리티와 맛에 대한 높은 기준을 유지하기 위함입니다. 말렌카는 맛과 품질을 중요시하기 때문에, 점주님들께 최상의 상품을 제공하며 고객의 만족도를 높이는 것을 목표로 합니다.

말렌카의 제품은 긴 유통기한으로 압도적으로 낮은 로스율을 자랑합니다. 말렌카 허니케이크는 최대 2년 보관(냉동)이 가능하며 로스율이 적어 많은 점주님들께서 사랑해주고 있습니다. 또한, 말렌카 제품은 높은 판매 마진율을 보장합니다. 이는 점주님들의 수익 창출에 매우 큰 도움이 됩니다.

말렌카 제품은 높은 마진율로 점주님들의 수익 창출을 분명하게 도와줍니다. 또한, 고객들에게는 맛과 품질이 보장되는 제품을 제공합니다. 말렌카는 카페 점주님들과 함께 성장하며, 고객들에게 최상의 맛과 경험을 제공하기 위해 노력합니다. 만약 카페 점주님들이 말렌카와 함께하고자 한다면 언제든지 말렌카로 연락해주세요.

 

말렌카








 



2. 말렌카의 기원과 역사

 

말렌카 케이크는 메도빅(Medovik)이라는 러시아 전통 디저트에서 영감을 받아 탄생한 음식입니다. 메도빅은 꿀과 스메타나(사워 크림) 또는 연유를 사용하여 만드는 레이어 케이크입니다. 오랜 준비 시간이 필요한 디저트로, 크림으로 채워진 스폰지 케이크 층으로 구성되며 견과류나 부스러기로 덮여 있습니다. 이 케이크는 다양한 조리법과 변형이 있지만, 주 원료가 꿀이기 때문에 특유의 맛과 향이 나는 것이 특징입니다.

러시아 전통에 따르면, 메도빅은 19세기 러시아 제국에서 엘리자베스 알렉세예브나 황후를 위해 만들어졌다고 합니다. 엘리자베스 황후는 꿀을 참을 수 없었고, 꿀로 만든 음식에 빠져있었습니다 어느 날, 황실 주방의 젊은 신입 제과장인은 꿀과 사워 크림으로 새 케이크를 만들었습니다. 깜짝 놀란 황후는 즉시 꿀에 반했고, 이후 메도빅은 황후의 취향에 따라 많이 만들어지기 시작했습니다.

하지만, 전통적인 러시아 요리책은 Medovik에 대해 전혀 언급하지 않고 있습니다. 오히려 메도빅은 소비에트 시대에 강력한 인기를 얻게 되었습니다. 오늘날, 메도빅에는 연유, 버터 크림 또는 커스터드를 곁들인 다양한 변형이 존재합니다. 또한, 메도빅은 체코, 폴란드, 불가리아 등 다른 동부 및 중부 유럽 국가에서도 인기를 얻는 대표적인 디저트 중 하나입니다.

이 메도빅이 체코로 건너가서 변형된 것이 말렌카 입니다. 꿀로 만든 꿀케이크라는 점은 같지만, 더 맛있고 달콤하게 변형되었습니다. 

 

말렌카








 

 


 

 



3. 대표제품 말렌카 허니케이크

 

말렌카 허니케이크는 유럽 왕실의 디저트로 알려져 있습니다. 말렌카는 300년 전통의 아르메니안 레시피로 만들어진 최고급 천연 꿀 케이크입니다. 말렌카는 꿀로 인한 탁월한 유통기한과 높은 품질을 인정받아 체코 농무부로부터 국가품질 마크 KLASA를 수여받았습니다.

말렌카 허니케이크는 방부제나 인공색소를 전혀 사용하지 않으며 GMO Free 식품입니다. 오랫동안 전해내려진 가족 전통 레시피로 최고 품질의 재료를 사용하여 만듭니다. 천연 체코 꿀을 사용하여 조리되어 더욱 건강하고 달콤합니다. 또한, 이 제품은 체코의 전통 윌넛 허니 케이크로, 어떤 방부제도 없이 꿀을 사용하여 만들어지고 있습니다.

말렌카 허니케이크는 유럽 왕실 디저트로 유명하여, 엘리자베스 2세 여왕의 생일을 축하하기 위한 축하케이크를 제작하였습니다. 프라하는 낭만적인 도시로, 프라하에 여행을 간다면 반드시 말렌카 허니케이크를 먹어봐야 합니다. 말렌카는 커피나 우유와 함께 먹으면 입안에서 사르르 녹습니다. 이 제품은 냉동, 냉장, 상온 등 다양한 방법으로 보관 가능하며 예쁜 패키지에 담겨있어 가족, 친구, 연인에게 선물하기 좋습니다.

 

 








 








 



4. 말렌카 허니케이크 제품 상세정보

 

말렌카 허니케이크는 최고 품질의 재료와 300년 전통의 아르메니안 레시피를 기반으로 제조됩니다. 이 제품은 방부제나 인공색소, GMO를 전혀 사용하지 않으며 천연 체코 꿀로 만들어졌습니다. 이 꿀 케이크는 건강에도 좋으며, 체코 농무부로부터 국가품질 마크 KLASA를 수여받았습니다. 따라서 말렌카 허니케이크는 건강하면서도 맛있는 디저트로, 체코에서 매우 인기 있는 제품입니다.

이 제품은 800g으로 제공되며, 총 열량은 3,348.8kcal입니다. 냉동보관 시 2년간 보관이 가능하며, 제품 측면에 냉동보관과 관련한 별도의 표시가 있습니다. 제품을 개봉한 후에는 냉장해동 후 빠른 시간 내에 섭취해야 합니다. 냉장 보관도 가능하지만, 장기간에 걸쳐 냉장보관을 할 경우에는 제품의 품질이 떨어질 수 있습니다.

이 제품은 411.2g의 탄수화물, 48g의 단백질, 304g의 지방, 96g의 포화지방, 1,280mg의 나트륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 콜레스테롤 함유량은 0mg이며, 당류 함량은 168g입니다.

이 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁 해결기준에 의거하여 교환 또는 보상을 받을 수 있으며, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 이 제품은 대두, 견과류, 이산화황, 우유, 밀, 계란, 호두 등을 함유하고 있습니다.

말렌카 허니케이크는 맛 뿐 아니라 패키지도 아름다워 선물하기에 좋습니다. 이 제품은 (주)에이치알엘을 통해 구매할 수 있습니다.



말렌카





 



5. 말렌카로 성공 카페 창업하세요

 

말렌카는 천연 꿀을 사용하여 만든 건강하고 맛있는 디저트 브랜드입니다. 전통적인 레시피를 바탕으로 최고 품질의 재료를 사용하여 매일 먹어도 질리지 않는 맛과 향을 자랑합니다. 세계적인 유명인들도 좋아하는 말렌카는, 달콤한 유산으로 우리의 일상에 함께하고 있습니다.

 










 








 



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